我們不應該用抹布擦乾盤子的原因是什麼？ 在一塊布的 2 釐米3 多一點的地方，您可以找到數百萬個細菌，而使用沖刷器可能會更糟。 超過10,000,000種多達362種不同的物種！ G2 Green 最大程度的消毒，實現無與倫比的食品衛生。
清潔雙手，清洗水果或蔬菜，將其放在櫃檯上，去除番茄污漬，從烤箱中取出托盤並乾燥餐具。 廚房毛巾的壞處在於它們用於所有事情，並且幾乎總是使用相同的。 它們不經常清洗和消毒，通常始終是濕的，因此成為細菌和細菌自由奔跑的理想場所。
因此，它是廚房中僅次於沖刷機和砧板的污染最嚴重的地方。 甚至比垃圾桶和永遠不應該接觸其他已經清潔和消毒的物品。 也沒有當有時間或需要使用餐具時。 在廚房裡，匆忙是糟糕的顧問，在它的清潔度上也是如此。
英國衛生保護署（HPA）在120多家餐館和集體廚房測試的抹布中有56%含有不可接受的細菌水準，如大腸桿菌，金黃色葡萄球菌和李斯特菌。
沒有正確烘乾餐具的風險以及為什麼您不必用抹布烘乾
這背後的原因並不像它在廚房中的解決方案那麼簡單。 與食物接觸的骯髒表面會通過交叉污染而存在的細菌和細菌引起某些疾病。 因此，必須經常對其進行適當維護和消毒。 此外，所有旅館和餐飲機構都有義務保持嚴格的食品安全標準，包括對所使用的食品和家居用品進行適當的衛生處理。 這個過程最重要的部分之一是適當地乾燥餐具和所有表面，以確保該過程完整有效。
廚房用紙也不是解決方案…
在每個房子里都是必不可少的，有些人認為它的發明者應該至少獲得諾貝爾獎或類似的東西。 事實上，它被稱為廚房用紙，但它對一切都有一點作用。 吸收油炸中多餘的油，作為餐巾紙或手帕，擦乾雙手和檯面，甚至更好地保存冰箱中的生菜和其他蔬菜袋。 廚房內外的所有東西都值得一點。 它是將一些液體落在桌子或地板上，然後讓所有的人都跑到紙卷上。
雖然紙張對健康沒有危害，但如果與食品一起使用，則必須注意標籤。 因此，如果在符號之間出現杯子和叉子，則可以在廚房中完全放心地使用。
但是，不建議將其用於其他常見任務，例如清潔螢幕，鏡子和窗戶。 它們會劃傷表面，最重要的是，會留下纖維和其他煩人的纖維素痕跡。 盤子和砧板也是如此。 它不能完全去除殘留物或細菌。 此外，用這種東西完全乾燥一道菜會浪費資源和金錢。 而且，最簡單的解決方案通常是通常被忽視的解決方案。 這些是最衛生和推薦的方法。
乾燥餐具的方法（從最差到最好排序）
因此，在決定將它們存放在櫥櫃中之前，首先要知道的是乾燥是清潔和消毒過程本身的另一個階段。 與洗滌本身和隨後的漂洗一樣重要或更重要，如果它們在最後一個階段再次被細菌和細菌污染，那麼使用最好的產品或最現代的洗碗機是沒有用的。 也不要將它們濕地存放，以免增殖某些類型的真菌：
- 布、毛巾和抹布：毫無疑問，這是所有可用選項中最糟糕的。 也是最不推薦和衛生的。 可能，在沖刷機旁邊，廚房中污染最嚴重的元素。 應該實施的最後一種技術，即便如此，如果別無選擇，只能使用抹布，應該專門為此任務使用抹布並盡可能多地清洗。 如有疑問，最好是新的。
- 廚房用紙：作為一次性元素，與可重複使用的織物相比，細菌的傳播和繁殖都減少了，但它們還有另一個缺點。 用它們晾乾所有的盤子將是一種浪費的習慣，並且不考慮產生的大量浪費。 這也不是最好的。
- 戶外：是的，因為它已經做了一輩子，你只需要看看水槽上方的櫃子，就能意識到它有網格而不是架子並且下面空心的原因。 最自然的方法，也是最經濟的，但它需要額外的空間，而這些空間並不總是可用的。
- 在洗碗機里。 無論是否具有乾燥功能，都是最好的。 這種迴圈適用於專業洗碗機型號和家用洗碗機型號，可達到更高的溫度，有助於消除任何類型的細菌和細菌。 如果他們沒有，你只需要完成洗滌就可以打開門，讓它們像以前的方法一樣乾燥，但沒有空間的問題。
有助於更有效地乾燥餐具的產品
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，它會更容易。 在洗滌
家居用品的盈利公式
中，始終考慮溫度，持續時間或水壓等方面，而所使用的洗滌劑和漂洗助劑的品質則較少。 順便說一句，後者無疑是洗碗、玻璃杯和餐具的大被遺忘者，比你想像的更重要。 它是每個人都知道存在的元素之一，但很少有人知道它的用處。
- 增加洗滌力。
- 餐具總是閃亮明亮。
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