鍵盤，硬幣和鈔票，遙控器甚至您的手機。 每天，在不知不覺中，人類互動和觸摸了 10 多種日常物品，這些物品的細菌和細菌比浴室還多，其中另一個是購物車和籃子。
很明顯，在選擇超市時，有很多因素會影響。 最根本的是地點和時程表，但還有更多。 它也由價格決定;可用的產品種類繁多，特別注意新鮮食品;或向客戶促銷和折扣。 他們仍然喜歡摺頁冊、優惠券、3×2和70%的第二個單元。 我們也不應該忘記其他方面，例如白標的品質或送貨上門或在線購買的可能性。 然而，消費者永遠不會忽視的另一個問題是秩序，最重要的是清潔。 世界上沒有一個地方或企業可以在如此小的空間內彙集如此多樣的環境和產品。 屠夫、魚販、蔬菜水果商…每個都有自己的需求、法規和交叉污染的可能性。
根據亞利桑那大學的一項研究，籃子和購物車可以含有多達1000萬個細菌，在72%的病例中，最常見的是大腸桿菌和肺炎克雷伯菌。
這還不包括超市和其他食品店每天使用的所有儀器。 商店櫥窗，入口和電梯到貨架，冷藏室，冷凍箱，櫃檯，購物車，走廊……甚至工作制服！ 還配有電子設備，如庫存管理器、收銀機和支付終端。 一切都應始終保持清潔和消毒。 商品如何放在貨架上以及找到它的難易程度也很重要。 通常的事情是，它從左到右，從上到下從最高到最低價格排序。 儘管如此，最終重要的是每個人都最終聚集在一起，準確地說，在購物車和購物籃中。 順便說一句，毫無疑問，直到最近，商業機構中被遺忘的清潔工作之一。
清單、購物車、細菌和細菌
一些。。。去拿購物車，必須從蔬菜水果店上摘下手套，前一位顧客的袋子和紙張。 它不再只是關於看到的東西，而是關於人眼無法察覺的東西。 當您要進行購買時，您總是有一個清單，儘管在此過程中您通常會添加更多心血來潮。 但是，您永遠不應該帶回家的是細菌。 不開玩笑，這比聽起來容易。 根據亞利桑那大學最近的一項研究，購物籃和購物袋可以含有多達1000萬個細菌。 此外，在72%的病例中，最常見的是大腸桿菌和肺炎克雷伯菌。 最糟糕的是，如果他們有適當的空間，所有的食物甚至都存放在孩子們身上。
食品安全和衛生：超市的清潔和消毒
問題是沒有人小時候穿著新鞋去超市，更不用說乾淨的鞋子了。 它們由什麼材料製成，超市的大小或使用多少次並不重要。 最後，食物和液體殘骸總是在積累，在籃子的底部，它們找到了繁殖的理想位置。 同樣在手柄和手柄中，這是與手接觸最多和互動最多的空間。 病原體水準遠高於公共廁所、機場或購物中心。 所以，每一個預防措施都很少：使用 凝膠分配器 如何 系統推送 購物前後，戴上手套以避免直接接觸食物，盡可能少地使用手機，並且，沒有人這樣做，回家時清洗可重複使用的袋子！
超市推車中細菌濃度最高的是大腸菌群和腸桿菌科佔主導地位的手柄和顯示高濃度大腸桿菌的兒童座椅。
就消費者而言，因為同一項研究還得出結論，結束汽車中存在的大量細菌的唯一方法是每天清潔它們。 它已經完成了…事實上，自從大流行以來，它已經在許多機構中用印章表明您可以在其中閱讀“消毒推車”或類似文本，但毫無疑問，關鍵是要使用有效的產品和高濃度的活性成分（例如
G2 Green
的那些）。 當然，始終尊重食品衛生規則並最大限度地保護環境，最好的例子之一是TEC VIR
- TEC VIR：廣譜/即用型多用途消毒劑。 消除99.9%的封裝細菌和病毒。 授權專業人員使用，也可供公眾在所有類型的表面上使用。 即用型和應用於食品工業和集體餐飲。 需要最高衛生品質的地方，例如車間、器皿、傢俱和其他食品運輸元件，例如購物車和籃子。
- TECTON 4HG2 NORMA HA：由於其特性和活性成分，該產品特別適用於清潔和消毒表面。 具有殺菌和殺菌作用的強大多用途清潔劑。 產品在實驗室測試並獲得健康批准。 它符合食品工業中使用的HA標準。 除了其消毒特性外，它還是一種中性產品，適用於所有類型的表面，並具有出色的脫脂作用。
所以，永遠從大處著眼，清潔綠色！
