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Mangez avec l’odorat et non avec la vue. L’odeur est le facteur déterminant lors de l’entrée Pour n’importe quel établissement pour 84,2% des consommateurs et dans l’industrie hôtelière, son importance est encore plus grande. Ils influencent non seulement les sensations, mais aussi l’expérience elle-même et le goût des plats eux-mêmes. La vue, l’odorat et le […]

Découvrez le secret de la propreté pour une célébration parfaite ce Noël: le hall et les salles de bains; passer l’aspirateur sur les tapis; éliminer les odeurs pour créer une atmosphère inoubliable; enlever la poussière du canapé et laver les coussins; Organisez les étagères et aussi le frigo, mais, surtout, portez une attention particulière à […]

Quelle est la formule de rentabilité et d’efficacité dans le lavage professionnel de la vaisselle et de la verrerie? Température, minimum à 55º; durée, entre 90 et 120 secondes selon le système de vaisselle professionnel; mécanique, haute pression d’eau; produits chimiques, très efficaces. Ce n’est que si tous ces paramètres sont remplis et, en outre, […]