Compartimos el artículo de Restauración Colectiva en el que nos cuentan cuáles son los productos de limpieza imprescindibles para una desinfección óptima en el entorno de restauración colectiva:
La higiene de las instalaciones y de los materiales utilizados es un aspecto básico para garantizar la inocuidad, al permitir la eliminación de microorganismos patógenos y suciedad en general y debe estar muy presente en cada una de las acciones que se realicen en la restauración colectiva…..[Seguir leyendo…]