أكل مع الرائحة وليس مع البصر. الرائحة هي العامل الحاسم عند الدخول بالنسبة لأي مؤسسة ل 84.2٪ من المستهلكين وفي صناعة الضيافة ، تكون أهميتها أكبر. فهي لا تؤثر فقط على الأحاسيس ولكن أيضا على التجربة نفسها وطعم الأطباق نفسها. البصر والشم والذوق. دائما بنفس الترتيب. ارفع الزجاج واستمتع بكل الفروق الدقيقة في لونه. فريد. […]