ما هو السبب في أننا لا يجب أن نجفف الأطباق بقطعة قماش؟ في ما يزيد قليلا عن 2 سم3 من قطعة القماش ، يمكنك العثور على ملايين البكتيريا ومع أجهزة التنظيف يمكن أن يكون الأمر أسوأ. أكثر من 10,000,000 من ما يصل إلى 362 نوعا مختلفا! أقصى قدر من التطهير لنظافة الطعام التي لا تقبل […]
أكل مع الرائحة وليس مع البصر. الرائحة هي العامل الحاسم عند الدخول بالنسبة لأي مؤسسة ل 84.2٪ من المستهلكين وفي صناعة الضيافة ، تكون أهميتها أكبر. فهي لا تؤثر فقط على الأحاسيس ولكن أيضا على التجربة نفسها وطعم الأطباق نفسها. البصر والشم والذوق. دائما بنفس الترتيب. ارفع الزجاج واستمتع بكل الفروق الدقيقة في لونه. فريد. […]
رجل سانا في كوربوري سانو. الصالات الرياضية هي أماكن يمكنك ، عند ممارسة الرياضة ، العثور على آثار التعرق وسوائل الجسم الأخرى في جميع أنواع الآلات والمعدات الرياضية. يحدث المزيد من الشيء نفسه في غرف الاستحمام وتغيير الملابس ، لذلك ينصح دائما باتخاذ احتياطات قصوى للتنظيف والنظافة والتطهير. أطول وأسرع وأقوى … سنة جديدة ، […]
ابتسم أكثر وتذمر أقل بكثير. حاول البحث عن فرص جديدة في التحديات وحتى محاولة الخروج مما يسمى بمنطقة الراحة. إن من تمكن من العثور عليه في آخر 365 يوما ، والذي يجب الاعتراف به ، ليس أنه كان سهلا للغاية. عبوس أقل ووضع وجه جيد على سوء الاحوال الجوية. دائما أفضل ما يمكنك. أقول المزيد […]
اكتشف سر النظافة للاحتفال المثالي في عيد الميلاد هذا: القاعة والحمامات. كنس السجاد القضاء على الروائح لخلق جو لا ينسى ؛ إزالة الغبار من الأريكة وغسل الوسائد ؛ قم بتنظيم الأرفف وكذلك الثلاجة ، ولكن قبل كل شيء ، انتبه بشكل خاص إلى الطاولة للحصول على الأواني الفخارية وأدوات المائدة وبياضات المائدة … مرة […]
ما هي معادلة الربحية والكفاءة في الغسيل الاحترافي للأطباق والأواني الزجاجية؟ درجة الحرارة ، الحد الأدنى عند 55 درجة مئوية ؛ المدة ، بين 90 و 120 ثانية حسب نظام غسل الصحون الاحترافي ؛ الميكانيكية ، ارتفاع ضغط المياه. المواد الكيميائية ، فعالة للغاية. فقط إذا تم استيفاء جميع هذه المعايير ، علاوة على ذلك […]
